Pour cette mixologie, on a pensé bon de vous amener l’espace d’un cocktail sous les tropiques! Ce mélange à base de rhum, ananas et basilic deviendra votre meilleur ami été comme hiver. Accord parfait pour une journée ensoleillée, antidépresseur de choix pour une soirée à se les geler! Ben oui, on est comme ça nous, on pense à tout! Alors, sortez votre shaker et vos hashtags, car ce qui suit risque d’être de la bombe pour votre fil d’actualité #ananastagram #1ou2cocktails!

Ingrédients :

1 1/2 oz Rhum épicé Chic Choc
4 cubes d’ananas bien mûrs
4 feuilles de basilic (1 pour la déco)
3/4 oz Sirop simple *
Jus d’un demi-citron

* 1 part de sucre diluée dans 1 part d’eau bouillante – simple simple simple

Vous aurez aussi besoin d’une coupe à champagne ou d’un joli verre à cocktail, d’un shaker avec sa passoire, d’un doseur, d’un pilon, d’un tamis et des glaçons. #1ou2cocktails #ananastagram #setupdefeu

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Commencez par déposer les cubes d’ananas bien mûrs ainsi que les feuilles de basilic dans l’une des deux parties du shaker. #1ou2cocktails #ananastagram #foodie #sofarhealthy

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Ajoutez le sirop simple et écrasez le tout à l’aide d’un pilon. On veut s’assurer d’extraire toutes les saveurs et de grossièrement rendre l’ananas en purée. #1ou2cocktails #ananastagram #juicy #…

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Pressez ensuite le jus d’un demi-citron et ajoutez le rhum Chic Choc. #1ou2cocktails #ananastagram #dontforgettherum #drunkquotes

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Ajoutez des glaçons dans votre shaker, fermez-le hermétiquement puis secouez vigoureusement pendant une dizaine de secondes. Filtrez ensuite le tout au-dessus de votre verre. #1ou2cocktails #ananastagram  #shakeyourbooty

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Petite touche finale, une feuille de basilic simplement déposée sur votre cocktail. Simple et efficace!

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Santé! #1ou2cocktails #psst #onveutvoirvoscocktails


Photo : 1 ou 2 Fantaisies
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