La sangria c’est sans aucun doute un incontournable lors de la saison estivale. Elle se boit aussi bien avec du vin rouge, du vin blanc, du vin rosé, de façon classique ou réinventée, bref elle se prend toujours bien pour importe son gout et sa couleur. On adore lui rajouter des ingrédients fraichement sortis de notre jardin ou du marché du coin. C’est frais, savoureux et ça semble même santé !

Photo prise lors du tournage de l'épisode #2

Photo prise lors du tournage de l’épisode #2

Les ingrédients :

Quelques cubes de melon d’eau
1 Poignée de menthe
1 Poignée de basilic
750 ml de vin blanc (Sauvignon)
375 ml de jus d’ananas
3 oz de rhum
375 ml de ginger ale

Photo prise lors du tournage de l'épisode #2

Vous aurez également besoin de gros pots Mason ou d’autres contenants au choix, d’une cuillère à mélanger ainsi qu’une tasse à mesurer.

Recouvrez le fond du pot Mason de cubes de melon d’eau et ajoutez les fines herbes. Afin d’y dégager leurs saveurs, tapez les fines herbes entre vos mains.

Ajoutez le vin blanc, le jus d’ananas ainsi que le rhum.

Si vous préparez la sangria à l’avance, ce qui est l’idéal comme ça le tout macère et c’est encore plus savoureux, ajoutez seulement avant de servir le ginger ale afin que le tout reste pétillant. Mélangez à l’aide d’une cuillère.

À titre de déco, vous pouvez simplement rajouter deux petites feuilles d’ananas. Et n’oubliez surtout pas à la fin de manger les cubes de melon d’eau! Santé!

Photo prise lors du tournage de l'épisode #2

Visionnez l’épisode 2 de notre série 1 ou 2 Cocktails

1 ou 2 Cocktails – Ep. 2// Ep.2 /// Cette semaine, Audrey et Rose traversent vents et marées à la rame pour vous prouver que pique-nique ne rime pas avec vin blanc tiède, mais bien avec SANGRIA!!!Une seule question demeure : seront-elles capables de faire le chemin du retour? #1ou2Cocktails #1ou2FLIKE & SHARE * activez le HD

Posted by 1 ou 2 Fantaisies on jeudi 25 juin 2015