Les festivals de bière : quoi de mieux comme événement pour découvrir des produits locaux et faire la fiesta en plein air ! Je suis une fan de ce type de festival et particulièrement du Bières et Saveurs de Chambly que j’ai découvert dans mon jeune temps aka quand je faisais de la promo pour la bière Boris. J’adore l’ambiance festive et sans prétention de ce festival qui se déroule à 100 % à l’extérieur. 60 exposants de bière, plus de 28 producteurs agroalimentaires et restaurateurs d’ici et plus de 50 spectacles et conférences, de quoi prendre un taxi ou une navette pour le retour !

Si vous ne connaissez pas cet événement, je vous suggère de vous ramasser une petite gang et faire une virée sur la Rive-Sud pour célébrer le long weekend ! Pour vous mettre l’eau à la bouche, Audrey et moi avons créé une mixologie à base de produits que vous retrouverez au festival de Chambly. De plus, en participant à notre concours au bas de la page vous courrez la chance de remporter un laissez-passer double pour la journée de votre choix ainsi que tous les produits utilisés pour réaliser cette mixologie. Assez parlé ! J’ai soif !

Ingrédients :

3 parts de bière Charles Henri – Brasserie Les 2 frères
1 part de cidre aux canneberges McKEOWN
1 trait de sirop de fraises – Les Fraises Louis Hébert
Fraises fraiches du Québec! (déco)

Munissez-vous également d’un verre, d’une cuillère et d’un ouvre-bouteille.

chambly_1

Versez la bière jusqu’au 2/3 du verre.

chambly_2

Remplissez le reste du verre de cidre aux canneberges.

chambly_3

Terminez avec un trait de sirop de fraises.

IMG_4657

Mélangez le tout à l’aide d’une cuillère.

chambly_brassage

Finalisez le cocktail en ajoutant une brochette de fraises fraiches du Québec ! Santé !

Festival Bières et Saveurs de Chambly
4 au 7 septembre
Entrée générale 14$

Heures d’ouverture : Vendredi : 13h à 21h
Samedi et dimanche: 11h à 21h
Lundi : 11h à 19h

Pour d’autres informations, visitez leur site 

chambly_8

– CONCOURS –

1 ou 2 Fantaisies et le Festival Bières et Saveurs de Chambly vous offre un laissez-passer double pour le festival Bières et Saveurs de Chambly (la journée de votre choix) qui se tiendra du 4 au 7 septembre et les produits utilisés dans cette mixologie!

POUR PARTICIPER :

« Likez » la page de 1 ou 2 Fantaisies sur Facebook
« Likez » la page du festival Bières et Saveurs de Chambly sur Facebook
Inscrivez-nous en commentaire votre brasserie québécoise favorite!

* Doublez vos chances en partageant le concours sur Facebook
**Bonne chance! (Le concours prend fin jeudi 3 septembre 21h)